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13/12/2021
Betaglucana e imunidade
Dra. Patricia Savoi CRM-SP 140.483 I RQE 40.206 (Nutrologia) Pós-graduada em Nutrologia pela Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN). Especialização em Terapia Nutricional Clínica e Hospitalar pelo GANEP. Especialização em Nutrologia pelo Hospital Beneficiência Portuguesa – GANEP. Título de especialização em Nutrologia pela ABRAN.
27/08/2021
Doses recomendadas de vitamina D e a prevenção do Raquitismo – PED, CLG
A hipovitaminose D acomete cerca de 1 bilhão de pessoas no mundo, bem como crianças e adolescentes. Neste conteúdo serão revisitadas as doses recomendadas de Vitamina D cuja deficiência é mais prevalente em nascidos prematuros, lactentes (alimentados apenas ao seio), pacientes de pele escura e até nascidos de mães com hipovitaminose D [1].
Já é bem evidenciado nas sociedades que o déficit de 25(OH)D afeta os níveis de cálcio e do PTH, causando maior reabsorção óssea [1]. Dependendo do nível da hipovitaminose D, em casos mais graves, pode-se evoluir para atrasos no desenvolvimento da criança podendo chegar a casos de raquitismo [1].
13/05/2021
Imunidade, como reforçar?
Se o corpo humano fosse um país, o sistema imunológico seria o exército. É o sistema imune que reage à invasão de vírus, fungos e bactérias. Quando a defesa do corpo está funcionando bem, e a não ser que o invasor seja muito perigoso, o sistema de defesa dá conta de controlar a situação, sozinho. Outras vezes, uma ajuda pode ser necessária para reagir e debelar a infecção. Nesses casos, os médicos sabem o que fazer para ajudar o organismo a se reestabelecer. Nos dois casos, quanto mais fortalecida estiver a imunidade do organismo, mais fácil será a resolução do problema. Então, se reforçar a imunidade é importante, que tal relembrarmos um pouco das atitudes que podem deixar nosso exército, quer dizer, nossa imunidade mais forte?
12/04/2021
Tripla ação na imunidade: o papel da vitamina D, C e o zinco
Há muitas preocupações de como será o “Novo Normal” no cenário pós-pandemia. Certamente sabemos que existirão mudanças em nossos estilos de vida e no cuidado com a saúde. Diante das recomendações do uso de máscaras e o isolamento físico, para diminuir o risco de contaminação, é crescente o interesse pelos cuidados da imunidade. Por isso, discutiremos adiante o porquê de associarmos o Zinco e as Vitaminas D e C.
18/12/2020
Zinco e Imunidade
Dr. Daniel Ayabe Ninomiya
CRM-SP 150.626 – Médico infectologista do Hospital Estadual Mário Covas, Santo André, SP.
O zinco é um micronutriente essencial ao metabolismo, em especial na sinalização intercelular, modulando a resposta imune, a síntese proteica e a expressão gênica em geral (síntese de DNA e transcrição de RNA), já que atua como uma metaloenzima.[1]
Estima-se que a prevalência global de deficiência de zinco seja entre 17% e 20%.[1] É mais comum a deficiência leve ou moderada, sendo rara a grave, a qual se manifesta como baixa estatura, hipogonadismo, anorexia, disfunção imune e cognitiva particularmente no contexto de desnutrição infantil.
Esse déficit se dá em grande parte devido à baixa ingestão de carne vermelha (a mais rica fonte alimentar comum de zinco) e à alta ingestão de cereais integrais e leguminosas da alimentação básica, ricas em fitato e outros ligantes, que dificultam a absorção do próprio zinco.[2]
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